仙都唔仙

今天又去打工了。

心想只回來了兩星期左右，就有工作有一點收入，表現都算過得去。心路歷程容後再談。

我在一個中式麵包咖啡室裡工作。這是我生平第一次做waitressing/sales工作。我的服務範圍包括：
－清潔
－沖野飲
－銷售
－包裝

而其中最常做的程序是：

－把客人買了的麵包放入袋中
要快而準判斷客人買了多少包，用什麼size的袋，還是用盒。袋有5個size，盒有長方形，圓形，三角形及蛋撻形，每款各有不同size，而蛋撻有時又不用蛋撻盒。白色大膠袋又極難打開。

－排列及整理麵包
把朝朝新鮮熱辣出爐的麵包一盤盤拿出來，把麵包從焗盤鏟起並排列在膠盤上。焗盤很重。膠盤有分大小，每款包也有它的排列方法，而且同一款包有時放大盤有時放細盤。發市後，時常要重迎整理膠盤上的包，因為客人常會整亂。而且也要常留意那種包要refill。

－洗膠盤
當麵包一路被買去，膠盤上的空位就越多。跟上述相容，整理中把不同款麵包放在同一個膠盤，空出的就可拿去洗，以幫輕收工時的工作量。另外還有客人拿來夾包的盤也要勤抹，以免出現唔夠盤的情況。

如是者，這個星期打了兩日工，就獲取了：
40+40-4(車費)=76鎊

辛苦錢。

近來天氣已冷得想殺死人。今天放工後等了一陣巴士，已經凍到唔知自己想點。最辛苦的，是工作的地方竟然不為人道沒有暖氣。

回到家立即泡一個熱水浴。敷著一塊面在浴缸裡浮浮沈沈。腳板的血管在熱水裡慢慢擴張，腳指和腳跟隱隱脹痛，從站立一整天而來的勞累都一下子溶於水中。小時候最喜歡浸溶浴，家中三尺的浴缸已被我當了是游泳池，練習潛水，間中亦為自己排練受洗的情況；其後長高了，十年沒有再浸。到3年前在Joan的家，在她的四尺白色浴缸中再嘗浸浴滋味；現在，Bob家的浴缸五尺長，足以把我浸死了。

離開浴缸，立即捲入被窩，把電毯開著。暖笠笠。

為著再次回暖的溫馨幸福感覺，出去冷一冷也是值得的。